Огурцы

Огурец - растение родом из Южной Азии. Широко распространился в Европе, на Ближнем Востоке и в России, где культивируется с 16 века. Сегодня он является популярным овощем в кулинарии, его едят свежим, добавляют в салаты, закуски и консервируют. Мякоть огурца освежает, обладает слабительным эффектом и содержит витамины (особенно C) и калий. В народной медицине огурец используется для снятия воспалений и отёков, а его семена применяются как общеукрепляющее и снотворное средство. В косметологии его ценят за увлажняющие свойства: из него делают маски, тоники и компрессы для освежения кожи и снятия усталости.

К виду Огурец (Cucumis) так же относятся такие растения как Дыня и всевозможные Кукумисы.