Губоцветные

Губоцветные (Lamiaceae) — большое семейство растений, объединяющее травы, кустарники и полукустарники, распространённые главным образом в умеренных и тёплых областях Земли. Родиной многих из них считают Средиземноморье и Юго-Западную Азию. В это семейство входят знакомые всем ароматные травы — мята, шалфей, чабрец, розмарин, базилик.

Продолжение тут

Губоцветные ценятся за приятный аромат и декоративность, поэтому их выращивают и на кухонных грядках, и в цветниках. Многие виды нашли применение в кулинарии: листья и цветки используют как пряности, добавляют в мясные, овощные и рыбные блюда, соусы и напитки. Благодаря содержанию эфирных масел растения имеют выраженные лечебные свойства — помогают при простудах, улучшают пищеварение, действуют успокаивающе.

В народной медицине из губоцветных готовят отвары и настои, а в косметологии — экстракты, тоники и ароматические масла. Эти растения сочетают в себе красоту, пользу и приятный аромат, оставаясь верными спутниками человека на протяжении веков.