Бамия (Hibiscus Esculentus)

pic
Цена: 30р / 5 семян
Вес 0.30г
Наличие товара

-    +

Описание

Однолетнее овощное растение семейства Мальвовые. Молодые стручки бамии употребляют в пищу. Стручки бамии нельзя долго хранить, они быстро становятся волокнистыми. По вкусу плоды бамии являют собой нечто среднее между кабачками и стручковой фасолью, что делает её применение в кулинарии достаточно широким. Из плодов бамии готовят салаты и супы, кроме того, стручки сушат, замораживают и консервируют. Варёная или слегка обжаренная бамия, не требующая длительной тепловой обработки, может быть гарниром, а также заправкой для супов. Она хорошо сочетается с помидорами, чесноком, луком, имбирем, красным стручковым перцем и другими специями. Из зрелых семян готовят напиток, по вкусу напоминающий кофе. Убирают плоды бамии многократно, примерно каждые 3—4 дня, до самых заморозков, более зрелые плоды грубеют, становятся жёсткими и несъедобными. 

Происхождение сорта: Африка

Срок созревания: 90-115 дней

Высота растения: до 200 см

Срок годности партии до 2020г

Ваше имя или никнейм*
Ваш email* (будет скрыт)


Сообщение * (максимум 2000 символов)


Проверочный код
R





Комментарии отсутствуют.
Станьте первым, кто оставит свой комментарий.