Амарантовые
Горчица Белая (Sinapis Alba)
Описание
Овощное, пряное, лекарственное, масличное, кормовое, медоносное и сидератное растение семейства Капустные. Семена горчицы издавна используются в медицине. Чаще всего белая горчица культивируется ради содержащегося в семенах масла. На севере Индии горчица белая выращивается как садовая культура, а молодые листья употребляются как овощи в зимний период. Семена горчицы используются как пряность в консервациях и салатах, их добавляют в хлеб с составе зерновых смесей. Также из семян готовят горчичный порошок, из которого делают соусы и медицинские пластыри. Горчица является важнейшим медоносным растением, даёт нектар и пыльцу. Мёд бледно-жёлтого цвета, а засахаренный - кремового, имеет пикантный вкус и приятный аромат. В молодом и свежем виде горчица может идти на корм скоту, высевается на зелёный корм. Кроме того, горчица белая считается одним из лучших сидератных растений благодаря быстрому росту и холодостойкости.
Семейство: Капустные (Brassicaceae)
Вид: Sinapis Alba
Высота растения: 25-100 см
Срок годности партии до 2030г
Похожие товары
Комментарии отсутствуют.
Станьте первым, кто оставит свой комментарий.
