Горчица Ца Цай с круглым стеблем (Tsa Tsai Round Stem)
Описание
Популярный и уникальный сорт горчицы, также известный как "сечуанская" или "сичуанская" горчица. Происходит из провинции Сычуань в Юго-Западном Китае, где он традиционно используется в китайской кухне. Этот сорт также называют "горчицей с набухшим стеблем" из-за того, что стебель вырастает в похожие на клубни утолщения чуть ниже черешков листьев. Стебель может достигать до 10-15 см в диаметре и весить до 225 грамм. Этот сорт горчицы подходит для выращивания микрозелени. Имеет острый вкус. Первую зелень можно собирать уже через 5-7 дней после посева. Стебель пригоден в пищу в конце вегетации, когда достигает максимального размера.
Семейство: Капустные (Brassicaceae)
Вид: Brassica juncea var. linearfolia
Происхождение сорта: Китай
Срок созревания: 120 дней
Срок годности партии до 2030г
Похожие товары
Комментарии отсутствуют.
Станьте первым, кто оставит свой комментарий.