Капуста брокколи Цезарь (Cezar)
Описание
Среднеранний сорт, был создан польскими селекционерами и пользуется популярностью как в Европе, так и в России. Культура характеризуется приподнятой розеткой листьев, со слабым восковым налётом. Центральная головка плотная, тёмно-зелёная, выпуклая, диаметром до 15 см. После срезки центральной головки растение образует боковые диаметром до 5 см. Рекомендована для всех видов кулинарной переработки, замораживания и консервирования. Содержащиеся в брокколи вещества снижают уровень холестерина и рекомендуются для профилактики раковых опухолей. Белок этой капусты приравнивается к белкам яиц и говядины. Культура холодостойка и менее требовательна к условиям выращивания, чем цветная капуста.
Семейство: Капустные (Brassicaceae)
Вид: Brassica oleracea var. italica
Происхождение сорта: Польша
Срок созревания: 95-110 дней
Высота растения: 50-70 см
Вес головки: 350-450 г
Срок годности партии до 2030г
Похожие товары
Комментарии отсутствуют.
Станьте первым, кто оставит свой комментарий.