Арбузы
Лук многоярусный (Allium Proliferum)
Описание
Многолетний неприхотливый сорт зелёного лука родом из Китая, близкий родственник лука батуна. Его особенность в том, что вместо цветов на соцветии образуется воздушная луковица, которая также даёт стрелку, на которой тоже образуется луковица. Таким образом может формироваться от 2 до 4 уровней. Поэтому лук получил название "многоярусный". Также он встречается под названиями: рогатый, египетский и живородящий. Листья широкие трубчатые, высотой до 40 см, растут всё лето. Воздушные луковицы, имеют вес от 1,5 до 3,5 г, на каждом соцветии образуется от 3 до 30 таких луковичек. Чем выше ярус, тем мельче в нём луковицы. Размножение происходит вегетативным способом, от воздушных или прикорневых луковиц. В первый год он дает только зелёные трубчатые листья. На второй год растение выпускает стрелки длиной до 1,3 м. Перья в свежем виде идут в пищу, для салатов и как приправа к супам и гарнирам. Луковички применяются для маринования. Из всех луковых культур многоярусный лук дает зелень самым первым. Она вырастает буквально прямо из под снега причем в достаточно больших количествах. Перья многоярусного лука не грубеют, не желтеют, не перерастают. Они всегда одинаково свежие с легкой нежной остротой.
Происхождение сорта: Китай
Высота растения: 40-130 см
Комментарии отсутствуют.
Станьте первым, кто оставит свой комментарий.
