Нут Чёрный (Black)
Описание
Разновидность нута с чёрной кожицей, традиционно выращиваемая во многих регионах Италии, а также в ряде балканских стран и Азии. Семена чёрного нута отличаются меньшими размерами и чёрной тонкой морщинистой кожищей. Внутри семена бело-жёлтого цвета. У чёрного нута насыщенный и более выраженный вкус, поэтому он завоевывает все большую популярность среди кулинаров последние годы. Но нужно отметить, что на приготовление (замачивание, отваривание) требуется больше времени, чем светлым сортам. Агротехника выращивания чёрного нута такая же, как и у классических сортов.
Семейство: Бобовые (Fabaceae)
Вид: Cicer arietinum
Происхождение сорта: Италия
Срок созревания: 100-115 дней
Высота растения: 30-70 см
Цвет зерна: чёрный
Срок годности партии до 2030г
Похожие товары
Комментарии отсутствуют.
Станьте первым, кто оставит свой комментарий.