Пастернак Лесной (Pastinaca Sylvestris)
Описание
Двулетнее дикорастущее лекарственное и пищевое растение семейства Зонтичных. Близкий родственник Пастернака посевного. Хотя у него не такие мясистые корни, как у его культурного родственника, они также пригодны в пищу. Их обычно собирают на второй год ранней весной, пока они не одревеснели. У молодых корней приятный сладковатый вкус. В годы Великой Отечественной войны корни лесного пастернака использовали для заправки супов вместо моркови. Из него также заваривали чай. В народной медицине пастернак использовали для лечения туберкулёза. Однако, есть сведения, что пыльца растения может вызвать ожоги при контакте с кожей, которые проступают на солнце.
Высота растения: 40-120 см
Срок годности партии до 2028г
Похожие товары
Комментарии отсутствуют.
Станьте первым, кто оставит свой комментарий.