Перец острый Халапеньо Гигантский (Giant Jalapeno)
Описание
Разновидность знаменитого перца Халапеньо с наиболее крупными плодами. В технической спелости плоды имеют зелёную окраску, в биологической - ярко-красную. В пищу традиционно используют зелёные перцы, так как у них более сочные и нежные стенки, чем у вызревших красных плодов. Красные плоды используют для приготовления чипотле (копчёный халапеньо). По сравнению с другими острыми перцами, у халапеньо очень толстые, сочные и сладкие стенки плодов. Вкус среднеострый, сладковатый, с фруктовыми нотками. Плоды имеют приятный перечный аромат.
Семейство: Паслёновые (Solanaceae)
Вид: Capsicum annuum
Происхождение сорта: Мексика
Острота по шкале Сковилла: 4000-8000
Срок созревания: 110-120 дней
Высота растения: 60-100 см
Срок годности партии до 2029г
Похожие товары
Комментарии отсутствуют.
Станьте первым, кто оставит свой комментарий.