Перец пикантный Чоризеро (Choricero)
Описание
Сладкий перец с лёгкой пикантной остринкой родом из провинции Наварра, Испания. Часто используется во многих блюдах баскской кухни. Традиционно его сушат, а затем используют в качестве ингредиента в супах, тушеных блюдах, блюдах из картофеля и трески. Именно этот сорт перца используется для приготовления знаменитой колбасы Чоризо. Также его жарят на гриле или фаршируют. Плоды крупные, в форме рога, созревают от зелёного до красного. Мякоть ароматная, хрустящая, сладкая с приятной пикантной остриной.
Семейство: Паслёновые (Solanaceae)
Вид: Capsicum annuum
Происхождение сорта: Испания
Острота по шкале Сковилла: 0-500
Срок созревания: 110-120 дней
Высота растения: 50-70 см
Длина плода: 15-20 см
Цвет пода: красный
Срок годности партии до 2030г
Похожие товары
Комментарии отсутствуют.
Станьте первым, кто оставит свой комментарий.