Фасоль зерновая Ковбой (Vaquero)
Описание
Известный старинный американский сорт фасоли сортотипа анасази. Название также может быть связано с индейцами Вакеро (Vaquero). Растения полувьющиеся. Зёрна небольшие, белого цвета с пятнистым чёрным рисунком. Фасоль сохраняет свою форму в процессе приготовления, а бульон, в котором она варится приобретает тёмный цвет и насыщенный вкус. Поэтому эта фасоль особенно хороша для приготвления супов. Благодаря лёгкой текстуре и вкусу, напоминающим картофель, американцы часто используют её для приготовления традиционного "чили", а также добавляют в салаты и запеканки.
Вид: Фасоль обыкновенная (Phaseolus vulgaris)
Происхождение сорта: США
Срок созревания: 85 дней
Тип строения куста: полувьющийся
Высота растения: 100-120 см
Тип боба: лущильный
Цвет зерна: белый с чёрным рисунком
Форма зерна: овальная
Количество зёрен в бобе: 6-7
Срок годности партии до 2030г
Похожие товары
Комментарии отсутствуют.
Станьте первым, кто оставит свой комментарий.