Ячмень пурпурный голозёрный (Purple Hulless Barley)
Описание
Очень редкий сорт голозёрного ячменя. Он попал около ста лет назад в Америку из Тибета, и долгое время выращивался энтузиастами как реликтовый колекционный сорт. На данный момент в США этот сорт на продажу выращивают и некоторые крупные фермы. Интерес к нему всё растёт. Во-первых, это голозёрный ячмень, то есть зерно не покрыто плёнкой и легко отделяется при обмолоте от жёсткой оболочки. Такой способ обмолота снижает потери зерном полезных для организма веществ, содержащихся в оболочке и других его слоях. Во-вторых, пурпурный ячмень содержит больше витаминов и минералов. Его зёрна отличаются упругой текстурой, ореховым вкусом и необычным цветом.
Происхождение сорта: Тибет
Срок созревания: 89 дней
Срок годности партии до 2029г
Похожие товары
Комментарии отсутствуют.
Станьте первым, кто оставит свой комментарий.