Лук Суворова (Allium Suworowii)
Описание
Многолетнее растение семейства Луковые, один из представителей группы горных луков, объединенных общим названием «анзуры». Произрастает лук Суворова в диком виде в горных районах Средней и Центральной Азии. Распространена легенда, почему это растение называют луком Суворова. При знаменитом переходе через Альпы армии великого русского полководца Александра Васильевича Суворова, был найден в горах этот необычный лук со вкусом чеснока. Употребление полезного лука в пищу спасло солдат от цинги. Листья отрастают очень рано весной, поэтому это практически первая весенняя витаминная зелень. Листья широкие, сизоватые, по краям опушённые. Соцветия шаровидные или полушаровидные. Цветки красочные, розово-фиолетовые, с тёмной прожилкой на лепестках. Сорт зимостойкий и практически не поражается болезнями и вредителями. Существует мнение, что Лук Суворова по полезным свойствам приближается к женьшеню. Однако, сами луковицы в сыром виде могут быть ядовиты, поэтому в пищу используют в основном листья.
Молодые листья употребляют в свежем виде. Они имеют приятный чесночный вкус и аромат.
Семейство: Луковые (Alliaceae)
Вид: Allium Suworowii
Происхождение сорта: Средняя Азия
Срок годности партии до 2030г
Похожие товары
Отзывы покупателей
01 августа 2022 16:49:23
Зелень на вкус, как и указано в описании, имеет выраженный чесночный аромат. Вкус не резкий, приятный.
Тот случай, когда декоративность не мешает практичному применению.

Амарантовые
Чечевица красная (Red Lentil)
Томат Большой пломбир (Big Plombieres)
Ясколка войлочная (Cerastium Tomentosum)
Лук Суворова (Allium Suworowii)




