Перец пикантный Бивер Дэм (Beaver Dam)

Наличие товара

   

Описание

Семена этого перца в 1912 году были привезены венгерским иммигрантом Джо Хусли в город Бивер Дэм (бобровая плотина), штат Висконсин (США), где его и стали выращивать местные поселенцы. Сегодня эта семейная реликвия стала уже культурным достоянием города. В Бивер Дэм ежегодно проходит фестиваль этого перца, где можно купить не только сам перец от местных фермеров, но и попробовать разнообразные блюда с ним, например, перечные колбаски. Несмотря на то, что перец является культурным достоянием данного региона, он так и не стал коммерческим сортом, так как имеет малые сроки хранения и меньшую урожайность, чем промышленные сорта. Поэтому Бивер Дэм является достаточно редким коллекционным сортом.

Растение невысокое, но с довольно крупными плодами. Плоды широкие, заостренной, иногда изогнутой формы, напоминающей рог. В стадии технической зрелости светло-зелёные, в биолоической - красные. Вкус плодов сладкий, с мягкой пикантной остринкой, мякоть ароматная, нежная и хрустящая. 

Семейство: Паслёновые (Solanaceae)

Вид: Capsicum annuum

Происхождение сорта: Венгрия 

Острота по шкале Сковилла: 500-1000

Срок созревания: 110-120 дней

Высота растения: 40-60 см

Длина плода: 15 см

Цвет пода: красный

Срок годности партии до 2030г

Похожие товары

Перец пикантный Анчо Сан-Луис (Ancho San Luis)

Перец пикантный Банан сладкий (Sweet Banana)

Перец пикантный Анчо Поблано (Ancho Poblano)

Перец пикантный Крестьянский (Faludi)

Перец острый Нумекс Баркера (NuMex Barker's)

Перец пикантный Чоризеро (Choricero)

Ваше имя или никнейм^*

Ваш email^* (будет скрыт)

Сообщение ^* (максимум 4000 символов)

Прикрепить фото (максимум 5шт)

Проверочный код

Отзывы покупателей

Иван
24 марта 2026 15:48:11

Вкусный перец, мясистый, как болгарский из магазина, сладкий с заметной теплотой. За раз больше одного не съесть. Буду сажать еще. По урожайности не поразил.