Бораго Огуречная трава (Borago Officinalis)

#бораго

#бурачниковые

#цветы съедобные

#шпинатные овощи

Цена: 40₽ / 10 семян

Вес 0.2г

Наличие товара

Описание

Другие названия: Огуречник, Бурачник лекарственный. Однолетнее овощное и лекарственное растение, медонос. Молодые листья пахнут свежим огурцом и имеют освежающий вкус, напоминающий огурцы с привкусом лука. В пищу используют листья в свежем виде, цветки — в свежем и засахаренном. Огуречная трава придаёт пикантный вкус рубленому мясу, фаршам и рыбе, жареной на растительном масле. Их используют для приготовления ранней окрошки. Высушенные цветки завариваются и употребляются как горячий напиток наряду с чаем. Растение очень холодостойкое. Листья огуречной травы собирают до появления цветочного стебля. Бораго можно выращивать зимой на подоконнике в ящиках высотой 12-15 см.

Семейство: Бурачниковые (Boraginaceae)

Вид: Borago Officinalis

Происхождение сорта: Сирия

Высота растения: 60-100 см

Срок годности партии до 2030г