Катран татарский (Crambe Tataria)

Цена: 50р / 5 семян

Вес 0.2г

Наличие товара

Описание

Двух-трехлетняя культура, выращиваемая как улучшенный аналог хрена. Корни катрана богаче по химическому составу и вкусовым качествам, а также более технологичны при переработке (корешок не ветвится). Сорт рекомендован для использования в свежем и переработанном виде, как корней так и листьев. Розетка листьев полуприподнятая, хорошо облиственная. Лист крупного размера, нежный, сочный, без опушения. Корнеплод цилиндрический, прямой, гладкий. Мякоть белая, иногда с розовым оттенком, плотная, со вкусом и ароматом как у хрена. Посев семенами под зиму или весной после трехмесячной стратификации. Всходы переносят заморозки до минус 5-6 градусов. Корнеплоды хорошо перезимовывают в грунте, засухоустойчив.

Семейство: Капустные (Brassicaceae)

Вид: Crambe tataria

Происхождение сорта: Россия

Вес корнеплода: 150-250 г

Срок годности партии до 2030г