Пшеница туранская (Triticum Turanicum)
Описание
Хлебная культура, редкая разновидность пшеницы, далекий предок современных её видов, который сегодня приобретает всё большую популярность. Другие названия: хорасанская пшеница, камут. Зёрна камута крупнее обычных пшеничных в два-три раза. В отличие от обычной пшеницы, которую необходимо замачивать на ночь, камут варится быстро. Мякоть его зерен по вкусу напоминает бобы, а еще этот злак имеет необычный ореховый привкус и аромат. В Иране колосья собирают во время молочно-восковой зрелости и употребляют в пищу в печёном виде, подобно початкам кукурузы. В Италии из хорасанской пшеницы готовят традиционное ризотто, а в Уэльсе пекут хлеб под названием «Хлеб Небес».
Семейство: Злаки (Poaceae)
Вид: Triticum Turanicum
Высота растения: 105-135 см
Срок годности партии до 2030г
Похожие товары
Комментарии отсутствуют.
Станьте первым, кто оставит свой комментарий.
Пшеница туранская (Triticum Turanicum)
Перец острый Пимента да Нейде (Pimenta da Neyde)
Капуста белокочанная Амагер (Amager)
Бальзамин недотрога (Impatiens Glandulifera)
Перец сладкий Китайская стена (Chinese Wall) 


