Тыква восковая Бенинказа Пекинская (Benincasa Hispida)

Наличие товара

     

Описание

Плодовое растение семейства Тыквенные. Другие названия: зимняя дыня, зимняя тыква, восковая дыня, кандол. Пекинский сорт отличается крупными плодами и ранним созреванием. В Китае её прозвали "тыква-подушка" из-за её формы. Ещё у этого сорта необычные семена, не как у классических сортов бенинказы гладкие, а с рельефной каймой, из-за чего они становятся похожи на ракушки.

Бенинказа широко культивируется ради её очень крупных съедобных плодов. У недозревших плодов поверхность бархатистая, по мере созревания она становится гладкой и покрывается восковым налётом. Благодаря этому налёту плод восковой тыквы может храниться довольно длительное время после того, как его срезают. В зимнее время тыква хранится обычно до 12 месяцев. Мякоть белая, сладкая, поэтому во многих странах её относят скорее к дыням, чем к тыквам. Восковая тыква находит разнообразное кулинарное применение. В китайской кухне тыква обжаривается с мясом и идёт на основу для супа. Сам суп часто подаётся в вырезанной из тыквы чашке. Также из тыквы делаются разные сладости, например, новогодние конфеты, которые готовят к новогоднему фестивалю. В Юго-Восточной Азии в магазинах можно встретить холодный чай из восковой дыни. Побеги, усики и листья также могут использоваться в приготовлении пищи в качестве зелени.

Семейство: Тыквенные (Cucurbitaceae)

Вид: Benincasa Hispida

Происхождение сорта: Юго-Восточная Азия

Срок созревания: 90-120 дней

Срок годности партии до 2031г

Похожие товары

Тыква Фиголистная (Cucurbita Ficifolia)

Кассабанана (Sicana Odorifera)

Кавбуз Северный Сладкий Пирог (Northern Sweet Pie)

Тыква восковая Бенинказа Кантонская (Benincasa Hispida)

Ваше имя или никнейм^*

Ваш email^* (будет скрыт)

Сообщение ^* (максимум 4000 символов)

Прикрепить фото (максимум 5шт)

Проверочный код