Салат цикорный Витлуф (Witloof)

#салат цикорный

Цена: 50р / 0,2 гр.

Вес 0.2г

Наличие товара

Описание

Сорт кочанного цикорного салата с почти белыми кочанчиками. Для получения отбеленных кочачиков первый год выращивают корнеплоды, а на второй год выгоняют головки без доступа света (наподобие спаржи и сельдерея). Вкус кочанчиков сладковатый с пикантной остринкой. В витлуфе содержится полисахарид, который увеличивает количество полезных бифидобактерий в кишечнике. В пищу употребляют как в сыром виде, так и в тушёном и варёном.

Семейство: Астровые (Asteraceae)

Вид: Cichorium intybus

Происхождение сорта: Бельгия

Срок созревания: 110 дней

Срок годности партии до 2029г